但今年不行，今年县里大领导已经提前说过了，他会来参加这个结业的闭幕晚会。

于是王忆趁机说，他来负责组织这场晚会，一切听他安排就行了，他还能拉来一个饭店行支援。

“有个。”

其中虾类刺的尾是所有海鲜中最难理的，因为虾都黏在壳上，要剔只能顺着它尾的关节一节一节的往下剔。

很麻利。

王忆笑：“够用，今晚咱们的人民教师可选择菜肴比较多，他们一人吃上一份凉差不多就够了，额外多准备它个一百张是够用的。”

餐厅里忙活起来，生产队来了几个社员，他们在王忆吩咐下制作一个个冷盘。

主是凉，用的是中份凉，这么一份凉加上若凉菜和生瓜糖块心等零嘴，足够让民办教师们饱饱的吃一顿。

“今晚到底不节目？我上次没能拉二胡，这次我想上去拉二胡。”

本次结业晚宴由大众餐厅协办。

当他把构思讲解来后，成功再次收获秋渭小迷妹碎片一块，以及包括白梨在内的所有教师一致反对！

“凑闹。”

黄辉喊：“王老师，这还真保密了？”

“别别，我草，学校的礼堂不是已经失火了吗？还怎么开晚会？”

他在列岛记忆吃过这菜，当时钟世平就给他介绍过法。

不装了，我摊牌了，我就是传闻中叶长安的孙女！

这个力度不好掌握，力度

于是此时的餐厅厨房非常忙碌。

这也是以后大众餐厅的一招牌菜。

几张桌摆在了球场一边，桌背向球场，然后有教师往上贴红大方格纸，每一张纸上写了一个字，合计起来这些字是：

他这边火力全开，午餐、盐火、扒、冷锅串串等菜全给提供上，而且是大量提供。

王忆瞥了一，这是麻六带着社员来校门卖T恤了。

他要组织一场什么样的晚会？

秀芳后面带着凉来了一趟，问：“王老师，二百五十张凉够用吗？”

煮蔬菜的、切的，还有拿着铁签串的——今晚王忆还提供烤。

他们正在讨论着的时候，忽然有人跑来说：

自助餐形式的音乐篝火晚会！

听到这话黄辉等人跟着去。

他们压没听说过这活动方式，所以没人敢来冒险，毕竟大领导要来。

大领导要来，教育局的领导们也要来，县一中的校长、书记还有教导主任们更得来。

李岩京也要去，海超拉住他小声问：“李老师你有闲钱吗？”

“哎哎哎，快去校门，校门有人摆摊卖汗衫，那汗衫真好，涤纶料，摸着很舒服，价格也不贵，你们要不要去买一件？”

教育小组的组长金克己便拿了领导们来说话，然后秋渭守着他的面用办公室的电话给叶长安打了个电话过去：

拟蝉虾虾甜，是刺的上等材料。

“那你去啥。”

拟蝉虾刺他亲自负责，理起来简单，先杀拟蝉虾，用小刀沿着它的脖环切一周再轻轻一扥尾就分离了。

这就是他10号那天听到教育小组讨论的难题后提的构想。

如果是往年碰到这茬事那不要，大不了不举办了，直接让教师们吃个散伙饭就结束。

现在大礼堂没了，县一中的领导们就抓瞎了。

“不知，看王老师的吧，我在我们金兰岛听了不少关于王老师的传说，王老师厉害的……”

这样他们必须得办一场晚会，而且还得办好它。

王忆也不知这算不算官商勾结，不过他不给叶长安丢份，县一中给今晚晚饭和活动提供的经费是人均两元。

叶长安听过王忆的设想后当场拍板表示同意，就这样晚餐的费用和承包闭幕晚会的经费一起给了王忆……

“我、我想唢呐，我唢呐的真的好，不信我给你们听听……”

全县教育工作者步大会每年的闭幕晚会都是在大礼堂唱歌舞，跟大会第一天的联谊会差不多的形势。

不止如此，王忆还去码上逛了逛，他看到有拟蝉虾，又买了几筐回来，多数直接送回了22年，留下几只他用来刺。

县一中的篮球场拉上了电线，几个篮球架上都挂了灯泡。