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肚自由!
王大打了个寒颤。
林糯糯要
的是放大版串串,不像现代串串那般1
小小的,他们现
竹签,也没那么多功夫和心思
得那么小那么
细,只能往大了
。
林糯糯
受到王大怀疑的
神,笑而不语。
这么大大的1片,吃起来才满足。
林糯糯大包小包的买回去,准备和山寨里的人1起,
个串串吃。
王大全程都是1副想吐又不敢吐的样
。
的猪大
。
除了
,那
肚1片片
掌大小,都被串在了竹签上。
虽然好吃
味,可是终归是不大满足。
1些小孩
们见着有趣,也想来帮忙,林糯糯问过他们爹娘的意见,让他们看着
孩
,免得到时候串的时候不小心,那锋利的竹签尖
把手给扎破了。
有麻辣
味的、也有胡椒
味的,还有里
裹着香菜、裹着茴香、裹着脆脆的野菜
的
卷,多
多样的。
林糯糯前世吃串串,那串串上面的
都是小块小块的,指甲盖那般的大小。
当然,这东西也是买
被老板顺手附赠的。
大
锅后切上几刀,分成数段,将其串在竹签上。
荤菜准备的7788,素菜这边则是常见的土豆片、豆腐
、香菇、各类青菜,也准备了满满当当两大盆。
好过后再将表面削得光
平整,避免到时候有竹刺冒
来,吃的时候扎嘴。
这可是他们家平均1个月就吃1次大
,而洗
来的经验!
大家连连应下。
因此这放大版的签
上,串的
,可不是指甲盖大小,而是快有半个
掌大了。
材都买了回来,由那些妇人和老婆
们帮着清洗
理,男人们则负责去砍竹
,削成1
竹签签。

片被切得厚薄均匀,整
较薄。
因此那洗好的
就被放
锅里开始卤炖。
而且这
本来煮熟了就会缩1
,看着大,其实最后吃到嘴里也没多大1块了。
比起
理
材,这
竹签才是更费功夫的事情呢。
若是太厚了,那煮
来的味
怕是没那么好了,也难以煮熟,因此不能1味贪大。
除此之外,
、
翅、5
片……1样样都少不了。
还有和大
1起卤的
,
锅后剥了壳,也串了几串。

若要好吃,需得先卤过1遍。
至于同样费工夫的,还有清洗猪大
的这个活计。
1大片1大片的
被腌制过后,串在了竹签上。
哪怕不吃
,他也不要吃这个玩意儿!
他不明白,林糯糯买猪大
什么?
人太多了,吃起火锅来也不大合适,不如吃串串来得方便,1串串的,谁想吃就能拿走把

到碗里,不然大家都挤在锅旁边挑来挑去的,位置上也不够。
掌大的
肚,终于不再是1小块1小块或是1小
1小
的那样了。
鱼也买了十几2十条,这鱼不好拿来煮串串,就腌制好过后串起来,到时候
成烤鱼吃。
饶是打包了好几层,再用脑袋大的叶
包裹着,那1路上,猪大
的味
还是飘散了
来,腥臭难闻。
难不成要拿回去他们自己吃?
人多力量大,不过小半个时辰的功夫,大家就齐心协力,将所有
材都准备齐全。
现在有多嫌弃,到时候吃的时候,就会觉得有多香。
另1边,竹签
好了,现在就可以开始串
了。
林糯糯
大价钱买了
回来,还有几副
胃,1并
理好了。
不过林大山已经轻车熟路,早有经验,他坐在1旁去清洗猪大
,动作麻利,洗得又
净。
这

据腌料不同,还
了各
各样
味的。
这东西说难听
,狗都嫌腥臊得慌,狗都不吃。