或许,只有当一个人真正放慢脚步,才能看见生活中那些被忽略的。

夏养yAn,秋冬养Y,顺应四时变化,才能保养T。

冲盖碗,茶叶在中翻腾,慢慢舒展开来,散发淡淡的清香。那是陈年普洱特有的香气——带着一丝木质的香味,又带着一丝陈旧的韵味,如同时间的味。

陈酆走一条更窄的巷,看见一家小店,门挂着一块木牌,上面写着三个字:「建新园」。

「不敢当,」陈酆谦虚地说,「还在学习阶段。」

「老板,来碗过桥米线,」陈酆说,「要大碗的。」

一碟韭菜,切得细细的,翠绿yu滴。

一碟豆芽,新鲜。

他喝完茶,付了钱,向老人别,沿着湖边继续走。

「你长辈是什麽的?」

他沿着翠湖边的小巷走,这一带是昆明的老城区,街狭窄,房屋低矮,大多是上世纪六七十年代的建筑。墙上贴着褪sE的标语,地上铺着凹凸不平的石板,偶尔能看见一些老人坐在门,摇着蒲扇,聊着天。

想到这里,陈酆心中更加定了。

陈酆突然想起《h帝内经·素问·四气调神大论》里的一段话:

空气中弥漫着各气味——炒菜的香味、烧烤的烟火气、还有一GU淡淡的香,那是街角店传来的。

「中医啊!」老人睛一亮,「那是好职业。救Si扶伤,积德行善。」

陈酆接过茶杯,轻轻抿了一。

不一会儿,一个大海碗端上来了。

太yAn渐渐西斜,天边现了晚霞。

这是昆明最有名的米线店之一。

陈酆走店里,找了个位坐下。

「跟长辈学了一,」陈酆说。

一碟米线,雪白如玉,如同细丝。

如果继续留在医院,着自己不喜的工作,那就是「逆其,伐其本」,终究会「坏其真」。

两人聊了几句,陈酆又要了一壶茶,慢慢品着。

张竹椅,一张小桌,摆在湖边的柳树下。摊主是个六十多岁的老人,穿着蓝sE的中山装,正在用紫砂壶泡茶。

老人把茶倒杯中,递给陈酆。

「你懂茶?」老人笑了,「现在像你这样的年轻人,懂茶的不多了。」

一碟鹌鹑,刚刚打碎的,h完整。

湖面上,微风拂过,带来阵阵凉意。

那是昆明特有的晚霞——不是北方那「大漠孤烟直,长河落日圆」的苍凉,也不是江南那「落霞与孤鹜齐飞,秋共长天一sE」的绚烂,而是一温柔的、带着原气息的粉紫sE,如同少nV的脸颊,羞而丽。

这座城市,他生活了六年,却从未像今天这样仔细地看过它。

建新园的过桥米线,已经有一百多年的历史了。清朝光绪年间,一个秀才在湖心岛上读书,他的妻每天都要给他送饭。但湖很远,饭菜送到时都凉了。後来妻想了个办法——用的J汤,把生的米线、r0U片、蔬菜熟,这样送到时还是的。因为要过一座桥才能到湖心岛,所以叫「过桥米线」。

陈酆没有回以前的宿舍——他已经辞职了,宿舍也退了。他在翠湖附近找了一家小旅馆,一晚六十块,房间很小,但乾净整洁。

离开翠湖时,天已经黑了。

陈酆照传统的吃法,先把r0U片放的汤里,r0U片瞬间变sE,从粉

「好嘞!」

远的西山,在夕yAn的映照下,呈现一淡淡的紫sE,如同一幅墨画。

而他现在所的——离开医院,寻找老师,修炼五禽戏——不也是在顺应自己的「本」吗?

「学无止境嘛,」老人笑,「就像品茶,喝一辈也喝不到。」

店里很闹,坐满了客,都是本地人,说着昆明话,嘻嘻哈哈的,很有生活气息。

「好茶,」陈酆赞。

「小夥,喝什麽?」老人笑着问。

陈酆站在湖边,看着晚霞,心中涌起一GU莫名的动。

「好嘞!」

一碟r0U片,切得薄如蝉翼,粉红透明。

碗里是的J汤,汤面上浮着一层薄薄的J油,如同琥珀,在灯光下泛着金hsE的光泽。汤很,但不冒气,因为那层J油把气锁住了。

茶汤,先是微苦,然後回甘,最後满生津。这就是好普洱的特——苦中带甘,甘中带香,层次分明。

「夫四时YyAn者,万之本也。所以圣人夏养yAn,秋冬养Y,以从其,故与万沉浮於生长之门。逆其,则伐其本,坏其真矣。」

碗旁边,还放着几个小碟——

安顿好行李後,陈酆门找吃的。

老人熟练地烧、温杯、投茶、冲泡。

「普洱,」陈酆说,「生茶。」

一碟sUr0U,金hsU脆。

「中医。」