“我弃猪不用，将质最细的鳕鱼，去去骨，切成丁……”

她就是今天第一个申请参加三星考的厨师。

“你先不用介绍，等我们品尝，给评审意见！”堂岛银这般说，拿起了筷。

他把盘放在了考官席上。

“喂喂！”

咔嚓。

大的鲜味刹那侵袭腔，不仅仅是鳕鱼之鲜，另一味程度不下于银鳕的鱼，在一位特级厨师的味中，显示自己的存在。

“这就是我的料理！”

再且，薙切绘里奈有着女人的第六，不久后行的三星考，一定非常有意思，或许有第三位考者现也说不准。

“狮是淮扬菜系中的一传统菜，法始于隋朝，最初的名字叫葵斩，依照传统法，是将六成、四成瘦，加上葱、姜、等料斩成泥，成拳大小的，可清蒸可红烧，而不腻……”

堂岛银，“这中华料理，形式很自由吧？”

“小银鱼！”

堂岛银手中的筷，突然折断。

大分厨师一脸茫然。

话还未说完，就被堂岛银挥手打断。

瞬间睁大睛！

“可以这么说，加虾仁，加蟹粉，或者直接把五这味主材，替换成其它东西，就比我现在的这鳕鱼狮！”

“是一中华传统，狮。”夏羽不慌不忙答。

“狮？”

“鱼？”堂岛银指指盘，里面摆着三颗拳大小的球。

夹起一大颗，送到嘴边，咬了一。

应，观众席上，薙切绘里奈却皱眉。

……

味更加烈了，鲑鱼籽一粒粒的，好似在尖蹦，呼雀跃。

心中自言自语评价着，堂岛银咽下嘴里的，目中透着一丝凝重，仔细观察夹在面前的大鱼。

尖被茶和薄荷味刺激得分更多的*******狮的红鲑鱼籽，完好无损，堂岛银见状，脆张大了嘴，第二就把大半个狮咬掉，吞咽。

神原正人和凉丽娜，对他这料理，似乎也不存有期待，并未多说，同样拿了筷。

“味还不错的样……”

唔！

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堂岛银心中噫了一声，原本是较为敷衍的应付，可随着料理，他不禁坐直了，“使用烤箱烘焙的吗？火候控制得很好，满分！咦……好脆的，混在鱼中的材是什么？有熟悉的样，这生脆，让这嚼劲更足了。除此以外，还有淡淡的洋葱和味，这是怎么回事，越嚼越是好吃，唔，我的又被唤醒了……”

对方的天赋才能，显然并不弱于她！

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夏羽脆自己充当解说员。

夏羽总算可以说话了，一开，不止考官，场馆无数双睛都放在了他上。即便有一颗大心脏，此时夏羽心也稍稍加快了。

玉川纱在全场的目送下，轻松地离开考官席，去了休息区。

而今现了第二个女厨师，让薙切绘里奈一下到了沉重的压力。