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思索了一下,准备先zuo巧克力,巧克力其实很好zuo,就是需要的时间跨度太长,今天只要把果rou挖chu来发酵就好了,还有麦芽糖,要先把麦芽准备好,麦芽糖可以zuo很多好吃的。
然后赵乔拿chu来两大桶niunai,终于有可以zuonai油nai酪黄油了,有了这些他就又点亮了新技能,绝对会让所有人都yan前一亮。
niunai加入柠檬zhi和盐多次搅拌再过滤就可以过滤chu来nai酪,niunai加糖不停搅拌nong1稠就是炼ru。
不过zuo甜点还需要吉利丁,赵乔以前需要吉利丁直接上网买就好,从来没自己zuo过,这就有点难办了。
他拼命的回想吉利丁片是怎么zuo的,有的包装上写的是niu骨提炼,有的包装写的是鱼胶提炼,还有的就是猪pi提炼。
niu骨太难,手里没鱼,看来只能试着用猪pi了。
赵乔不停的翻拌着手中的锅铲,防止炼ru糊锅,这时候烛龙闻到味dao来到厨房,zuo什么呢这么香?
赵乔回过神来,急急忙忙关了火。你尝尝好不好吃。说完,就拿chu一个小勺子喂给烛龙。
好吃。烛龙抿了抿嘴里的清甜味儿,有点意犹未尽。
赵乔自己也吃了一口,ting好吃,装瓶后他放在冷藏室里,等我明天早上给你zuo面包吃。等将这一切都准备完,nai酪和炼ru都装好后,赵乔就开始准备今天的晚饭了。
今晚他想zuo一个酸汤feiniu,酸汤feiniu酸酸辣辣的,特别下饭。园子里的辣椒已经结了好几茬,小米椒灯笼椒二荆条全都有,还有几zhong他没见过的辣椒,赵乔稍微用she2tou尝了尝,真是够辣!
把红彤彤的番茄用热水tang一下去pi,然后炒至chu汤,chu汤后倒入一些清水,此时番茄酸酸甜甜的味dao已经弥漫在厨房中,等到水开后加入早就切好的地决兽的rou片,然后加入盐和剁好的辣椒碎,撒上芝麻葱hua,最后,浇上烧热的热油。
将热油浇上的那一刻,地决兽nong1郁的rou香,还有辣椒香香辣辣的味dao,与番茄汤中的酸甜在同一时刻rong合在一起,这和谐的味dao萦绕在赵乔的鼻尖,刚刚才被赵乔赶chu厨房的烛龙此时趴在门边,将tou探了进来,今天晚上zuo一个菜应该就够了吧,咱们快点吃吧。说完,hou结还微微上下动了动。
只zuo这一个怎么够,还有别的呢,你要是饿了就先吃点别的,我以前不是给你准备了很多小零食吗?
烛龙哪是饿了,他这是馋了,这么nong1郁的酸辣味他哪里吃过。
听着赵乔的拒绝,他只能悻悻的回到客厅,整个人倒在沙发上放空。
赵乔尝了一口,虽然少了料酒和生chou,而且mei中不足的是,没有金针菇,但是味dao也不赖,他十分满意的装盘,然后开始下一dao菜的制作。
zuo了辣的,再zuo一个甜的,赵乔准备zuomizhiji翅。
ji翅很简单,只要从中间剪开,然后加点孜然粉和胡椒粉,腌制一下,加点油,依次摆放在烤盘上刷些蜂mi就好。
赵乔很庆幸自己去村子里买了一些ji和运草鸟,他之前在背包里买的rou食一gu脑的全都给烛龙了,要是没从村子里买,这可能就是他和烛龙吃的最后一顿rou食了,将所有的ji翅都拿chu来摆好,也才能摆满两个烤盘。
还不够烛龙一顿吃的呢。
等待ji翅的过程当中,赵乔准备zuo一个凉拌菜,看看背包里土豆很多,那就zuo一个凉拌土豆丝。
将土豆切成细细的丝并不难,赵乔早就已经zuo的很熟练,烛龙在客厅中听着厨房传来的铛铛铛的声音,更是坐不住,但他又怕被赶chu来,只能在客厅中来回踱步,时不时的叹口气。
赵乔并不知dao烛龙心中的纠结,他将土豆丝切过后焯水,一分钟后捞chu过凉水。赵乔捞起一gen尝了尝,果然很shuang脆。
尝过后,赵乔就一边哼着歌,一边将糖,盐,芝麻加入土豆丝中,最后捞了一勺刚刚zuo好的辣椒油倒入土豆丝中,剩下的就放到瓶子中收起来,以后还有很多菜能用到呢。
赵乔在zuo饭的过程中,耳边总是传来系统的提示声音,想必是新菜谱创建成功的消息。赵乔洗了洗手,点开后发现和以前一样,没有什么不同,也没有chu2发幸运属xing。
于是他就随意的将名字输入,并且也没有隐藏菜谱,直接全bu公开,现在这zhong普普通通的奖励,赵乔都已经觉得习以为常了。
还没等赵乔将菜都放到餐桌上,烛龙已经在桌边zuo好,同时米饭也都已经准备好,就等赵乔开口吃饭呢。
怎么就这么着急。赵乔看着烛龙期盼的yan神,有点不忍心,吃吧吃吧。
听到赵乔同意,烛龙拿起筷子,就夹向了刚刚让他牵chang挂肚的酸汤feiniu,地决兽的rou一如既往的有嚼劲,夹到嘴里一定要多嚼两下,嚼的时候rou的香味与汤zhi的香味在嘴中,酸酸辣辣,开胃又mei味。
吃过了酸汤feiniu,赵乔将烤好的ji翅剔骨夹到烛龙碗里,你是不是饿了很久