大米和小米的，白的黄的格外的清新好看，吃在嘴里，两米香四溢，温。

金嘉喝着小碗里的莲藕排骨汤说着。

三杯用的是上好的三黄，齐蔓把一块送嘴里，轻轻一咬，每一都是无比的鲜，吃起来弹牙多。

一锅可以直接两份餐，份量上每个人也能吃饱，每天也可以不同的样来。

洛樱正好把老钱和金嘉的餐端上桌，对着他们说着。

“好饱，有撑着了。”闻岸声偷偷摸了摸自己的肚，反正mv拍摄也要结束了，她过几天又要回归到减脂餐，这两天还是多吃不能亏了自己。

今晚的主菜是三杯，三杯乃是赣菜中的十大传统名菜之一，其料简单，起来也不算麻烦，只是千人千方，不同人来的味也是完全不一样的。

传说这三杯最初的得名是因为这菜的时候用了三杯米酒，故而得名三杯。

，她也了预备，只是现在还需要稍等一会儿。

“老板娘，明天什么主菜啊？”闻岸声把信封揣到了外衣兜里，现在这觉，忽然有小学买脆面集卡的觉了，得了一张就恨不得上得到第二张。

赣菜讲究重油，只是考虑到晚餐自家店里的客人，洛樱把三杯减了一些料的用量，少油少盐。

黑小砂锅中的三杯散发着油亮的光泽，带着琥珀般的光泽，绿的香菜透着清香，让人实在忍不住直接把筷伸过去。

洛樱并不认识他，这小哥是个生面孔,但是他一说话，后的人似乎都老实了下来，规规矩矩的站着,就像是电视里等待升旗仪式的小学生一样。

金嘉的随一提，原本写的菜单又被赋予了新功能，洛樱也突然觉得有些乐趣。

洛樱下意识地看了手表，早上六，表没错啊，可店门怎么来了一堆的人？

这三菜一汤一碗饭，几个人都是完完整整地全都吃了下去。

“那老板娘，菜单我拿走了啊，我要带回去收藏，集齐十份能不能召唤神龙啊。”金嘉甩了甩手里的一份信笺菜单开着玩笑。

三杯要小火慢煨，这边闻岸声和齐蔓已经开吃，金嘉和老钱在旁边坐等，洛樱正在大伙快炒，先把菜送上来。

“觉老板娘这个餐刚好啊，分量正好，不知不觉都吃光了，也不浪费。”

洛樱淡笑着摇了摇手指，“不可说。”

不知这率先搜集到十张菜单菜的人会是谁？

“是赣菜，洪城的，台式的法也是洪城传过去的。”

“我也觉得很，有荤有素有汤，有凉有的，觉营养也很均衡，什么都吃了。”齐蔓说着。

“我就说这三杯看着就跟以前吃的好像不太一样，原来不是一个法。”

吃起来酥，咀嚼之间还有着淡淡的酒香在尖上徘徊。

清炒的时蔬清清淡淡，滋养补气，豆腐酸甜，很是下饭，莲藕排骨粉粉糯糯的，醇厚怡人。

“老板娘来了,开业了开业了大家别挤。”

之前晚餐都是单独上菜的，像是金嘉如果自己过来吃就不太方便，菜量一个人吃不了，今天的餐正好。

第二日一早，洛樱打开店铺的大门。

第63章金丝卷

“好啊，菜单本来就是给你们的，我想想，以后晚餐都是固定餐制，集齐十张可以指定下一次的指定主菜怎么样？”洛樱说着。

“可以可以！”金嘉忙不矢的。

小火慢煨的十分的味，又又，咸中带鲜，咸中带甜，味郁却一不油腻。

虽然……洛樱不过是还没想好明天晚上什么菜。

几个人看着她神神秘秘的样也不追问，保持期待，明天再来。

“老板娘这三杯的法，不是台式的吧？”齐蔓看着前致黑砂锅中的三杯说着。

她微微一怔，怎……怎么回事？

三杯的台式法与传统法有很大的不同，去掉了传统烹饪的猪油，又加了罗勒来行调味，颜浅淡，风味也格外不同。

又夹一块放到碗里，的酱直接沾染在米饭上，把这一米饭送中，米香混着酱香，更是香无比。

“你们觉得好就好了。”洛樱也很满意。

四个人一人拿了一张信笺菜单在手里，洛樱看着他们不好拿，又取了几个信封过来。

如今这菜也被后世不断的改良方，渐渐地变成了另一“三杯”，一杯米酒，一杯酱油，以及一杯猪油。

啃完了这一块，齐蔓往嘴里闷了一米饭。

站在队伍最前方的是一个年轻的小哥，他正说着话。

“我同意！等我们吃了十次餐之后觉哪个最好吃，正好就指定菜品了。”

三杯是传统赣菜，但却在台城发扬光大，台城大街小巷的馆里都少不了这“三杯”，甚至让不少人以为这三杯就是台城的菜了。