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米糖也摇
说不知
,毕竟没吃过这玩意,怎么能知
能不能吃?
早已饥
辘辘的两个人已经就坐,只不过看着空无一
的清汤有些疑惑,时严试探的问了一句:“优优,我们不会要喝这个吧?”
接着找
辣椒,
炒一遍把辣椒炒脆,接着
的打一遍,再起锅倒3、4百毫升的油,放
姜片、桂
这类香料炒
香味。
时严默不作声,反正他会用了。
用打豆浆的机
把芝麻打碎,放
适量的香油,就能
简易的芝麻酱。
“咳咳,味
好呛!”不知何时洗完菜的米糖正捂着鼻
,
睛一错不错的瞅着锅里的辣椒油。
打一遍芝麻酱还不够细腻,打两遍差不多,接着加
一些耗油、白糖、一
盐,简单的调制一番。
见状,米优无奈
:“这样吧,我往我的酱料碗里放一些,我先给你们蘸蘸,要是不嫌辣就自己放一些。”
“你们能吃辣吗?”她指着辣椒油问。
“不知
。”时严看看辣椒油,诚实的说
自己的想法。
尤其米糖,她瞅了瞅饭桌上的餐
,又看了看冒着
气的汤锅,几乎肯定
:“夫人,这是不是只能用那筷
才能吃?”
把汤底倒
电锅里,加一些葱段、香菇、红枣之类的,差不多就是简单的清汤锅底。
米优见状偷笑,吃火锅不用筷
也不行啊,哈哈~
涮?
拿
三个小碗一边分芝麻酱,一边
:“吃火锅最简单了,
熟了就捞
酱碗里吃,可以涮
可以涮菜,喜
吃什么,就自己放。”
爸,在此刻
刻
受到了什么叫技多不压
!
“……也好。”时严没有意见。
忙活了一个多小时,香味都快把外面两人的魂给勾了
来,她才端着骨
汤
来。
“……”
米糖神
凝重的拿起一双筷
研究,这肯定不难!
米糖不明白,不过她照
就是了。
片薄,下锅一
就熟,米优夹了一筷
,蘸了蘸红红的酱料,分别往两人碗里各夹了一片。
芝麻酱就这些,要是放了辣椒油却不能吃,那不就浪费了一碗酱料吗!
最后放
打碎的辣椒,直至熬
香味,再加一勺芝麻基本就成了,最后放一些盐。
“怎么涮?”
说着话的功夫,汤已经煮开,米优放了一斤羊
片下去,拿专门的公筷搅了搅。
“这是辣椒油,味
有些呛,你先把洗好的菜端
去吧。”
没有豆腐
,只能将就一下了。
闻言,时严和米糖对视一
,看着自己面前的酱料有
无从下手的
觉。
“你们尝尝辣不辣。”
米优笑
:“今天不炒,吃火锅要涮!”
米优
:“是啊,用筷
不会
着。”
米优
上电,把
片放到锅的旁边
:“汤可以喝,我们先涮
东西吃。”
闻言,米糖奇怪的问:“你今天不炒菜吗?”
米优不觉得呛,反而越闻越饿,一年了啊,一年她都没有吃过辣的东西,早就馋这
了!
米糖表示默认,你说个人洁癖问题?那在
面前都不重要!